Моллюски в устричном соусе
Моллюски, такие как манильские или молодые моллюски, имеют прекрасный вкус, приготовленные в устричном соусе, и являются отличной филиппинской закуской.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Нагрейте масло в большой кастрюле с крышкой на среднем огне.
Обжарьте лук и чеснок в горячем масле до появления аромата, 3–5 минут.
Добавьте имбирь в смесь и готовьте еще 2 минуты.
Добавьте в смесь устричный соус; накройте крышкой и готовьте еще 2 минуты.
Влейте в смесь воду, накройте крышкой и готовьте еще 2 минуты.
Добавьте моллюсков; накройте крышкой и готовьте, пока большая часть моллюсков не раскроется, около 5 минут.
Выбросьте все моллюски, которые не открываются.
Подавайте немедленно.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий