Palourdes cuites à la vapeur au Xérès
Les palourdes cuites à la vapeur dans du sherry sont un dîner facile. Composé de 36 palourdes fraîches, 1 c. sherry sec, eau, 1 oignon haché grossièrement et poivre blanc fraîchement moulu au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
👨🍳 Instructions
Apportez du xérès et suffisamment d'eau pour couvrir les palourdes jusqu'à ébullition.
Ajoutez les palourdes et assurez-vous qu'il y a suffisamment de liquide pour les recouvrir.
Ajouter l'oignon et le poivre.
Couvrir et cuire à la vapeur les palourdes jusqu'à ce qu'elles s'ouvrent.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire