Fettuccine Alfredo da Clete

Fettuccine Alfredo da Clete

⏱️ Pronto em 1h 6m 🥄 Prep 26 min 🔥 Cozimento 40 min 👥 4 porções 🌍 Italiana 👁️ 23 visualizações

Clete'S Fettuccine Alfredo é um impressionante prato de massa italiana que você pode preparar em cerca de 1 hora e 6 minutos. Feito com. macarrão de ovo,. manteiga, cebola pequena em fatias finas, c. chantilly (pesado) e. queijo parmesão ralado na hora, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados ​​e satisfatórios.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça a manteiga em uma frigideira de 25 centímetros em fogo médio-alto.

Refogue a cebola na manteiga. Junte o creme de leite fresco; aqueça até ferver. Junte 2 colheres de sopa de queijo, 1 colher de chá de noz-moscada, 1/2 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta; reduzir o calor.

Cozinhe, descoberto, por 30 minutos, mexendo sempre.

Aqueça água e 1 colher de sopa de sal até ferver em uma chaleira grande; adicione macarrão fettuccine. Ferva, descoberto, até ficar macio, mas firme. Escorra o fettuccine. Misture o fettuccine e o molho; cubra com 2 colheres de sopa de queijo e 1 colher de chá de noz-moscada.

Sirva com pimenta. Rende 4 porções.

🍷 Combinações Perfeitas

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