Cocktail Cream Puffs (para sobremesa ou aperitivos)
Cocktail Cream Puffs (para sobremesa ou aperitivos) é um jantar fácil. Feito com 1 c. farinha, 1/4 colher de chá. sal, 1/2 xícara. manteiga, 1 c. água fervente e 4 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Misture a farinha e o sal peneirados em uma tigela pequena; reserve.
Combine a manteiga e a água fervente em uma panela média.
Mantenha em fogo baixo até a manteiga derreter.
Adicione a farinha de uma só vez e mexa vigorosamente em fogo baixo até a mistura formar uma bola e sair da lateral da panela.
Retire do fogo.
Adicione os ovos não batidos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
Continue batendo até formar uma massa grossa.
Coloque uma pequena colher de chá em uma assadeira untada.
Asse por 30 a 40 minutos com 5 centímetros de distância em 425°
Rende 3 a 4 dúzias.
Corte as pontas para rechear quando esfriar.
🍷 Combinações Perfeitas
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