Dulce de café y nueces (receta para microondas)
El dulce de café y nueces (receta para microondas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. azúcar, 1 c. mitad y mitad, 3 cucharadas. jarabe de maíz ligero, 1/4 cucharadita. sal y 1 cucharada. Café instantáneo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Aproximadamente 1 1/2 horas antes de servir o un día antes
En una cacerola de vidrio o vitrocerámica de 5 cuartos, combine el azúcar, la mitad y la mitad, el almíbar y la sal.
Cocine a temperatura alta de 5 a 7 minutos hasta que la mezcla hierva por completo, revolviendo ocasionalmente.
Coloque un termómetro para dulces apto para microondas en su lugar.
Continúe cocinando a temperatura alta de 7 a 10 minutos o hasta que la temperatura alcance los 240° o la etapa de bola suave (cuando se deja caer una pequeña cantidad de mezcla en un recipiente con agua fría se forma una bola suave que se aplana al sacarla del agua).
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