Krautsalat
Cole Slaw ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Kohlkopf, 2 Karotten, 1 grüner Paprika, 1 EL. Salz und 1 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Kohl, Karotten und grüne Paprika schneiden; zusammenmischen.
Geben Sie das Salz darüber.
1 Stunde stehen lassen, dann ausdrücken und abtropfen lassen. Essig, Zucker, Wasser und Selleriesamen zusammen 1 Minute kochen lassen.
Abkühlen lassen und die Mischung über den abgetropften Kohl gießen.
Kann eingefroren oder über eine Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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