شركة ستيك
Company Steak هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 رطل من شريحة لحم البقر الخالية من العظم (شريحة لحم الخاصرة)، مقطعة بسمك 1/2 بوصة، 2 ملعقة كبيرة. دقيق 3 ملاعق كبيرة. زبدة 2 ملعقة كبيرة. خردل على طريقة ديجون و1 ملعقة صغيرة. صلصة رسيستيرشاير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع شريحة لحم إلى 4 قطع بحجم التقديم.
رطل من شرائح اللحم بسمك 1/4 بوصة.
نعرات في الدقيق.
تُحمر شرائح اللحم في ملعقتين كبيرتين من الزبدة في مقلاة كبيرة لمدة دقيقتين على كل جانب. إزالة إلى طبق والتدفئة.
يُدهن جانبي شرائح اللحم بالخردل ويُرش بصلصة رسيستيرشاير.
يُطهى الثوم المعمر في الزبدة المتبقية لمدة دقيقة واحدة.
ضجة في البراندي والمرق.
يقلب على نار عالية حتى ينخفض إلى النصف.
أعد شرائح اللحم إلى المقلاة وقم بتسخينها لمدة تتراوح من دقيقة إلى دقيقتين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3712828_Chocolate-Martini-Cocktail-4x3-1-3d9d78b7e47d45b8a97e7e48cd77bb50.jpg)
/7728999-1e588f92ede94766b64a69bce912d3d4.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً