コピーキャットチリインスタントポットベビーバックリブ
コピーキャットチリインスタントポットベイビーバックリブは、適度に簡単なディナーです。粗塩、ブラックペッパー、チリパウダー、カイエンペッパー、ガーリックパウダーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
リブを作る：小さなボウルに塩、黒コショウ、チリパウダー、カイエンペッパー、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、砂糖、白コショウを入れて混ぜます。泡立てて混ぜ合わせます。
ベビーバックリブの両面を乾拭きで味付けし、残りは別の用途に取っておきます。
インスタントポットの洗面器に水、液体スモーク、リンゴ酢を加えます。ラックインサートを底に置き、ラックのリブを側面にしてポットの内側に螺旋状に置きます。
インスタントポットの蓋を閉め、通気口が密閉状態に設定されていることを確認します。手動圧力を選択し、圧力を高く設定します。タイマーを25分にセットします。タイマーが鳴ったら、機械を通気状態にして圧力を解放します。
その間に、バーベキューソースを作ります。中くらいのボウルに、バーベキューソース、アドボ入りチポトレ、チリパウダー、オレンジジュースを入れて混ぜ合わせます。脇に置いておきましょう。
リブの調理時間が約 10 分残ったら、オーブンの上 3 分の 1 にオーブンラックを配置し、ブロイラーを高温にします。ベーキングシートにホイルを敷きます。
準備しておいたベーキングシートにリブを移します。バーベキューソースをたっぷりと刷毛で塗ります。
ソースがカラメル化し始めるまで、リブを 2 ～ 4 分間焼きます。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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