コック・オー・ヴァン
コック・オ・ヴァンは、約 1 時間 18 分で準備できる印象的なフランス料理のディナーです。で作られました。骨なし鶏胸肉、c.小麦粉、 。季節を問わず、。パプリカと。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
小麦粉、全シーズン、パプリカ、コショウ、ナツメグを紙袋に入れて混ぜます。
均一にコーティングされるまで鶏肉を振ります。
熱したバターでゆっくりと焼き色をつけます。
火から下ろしずに、鶏肉にブランデーを注ぎます。すぐに点火して炎上させます。
キノコ、玉ねぎ、調味料、ワインを加えます。
蓋をして柔らかくなるまで1時間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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