Sanduíches De Bolo De Milho

Derreta a gordura em uma frigideira de ferro grosso até que a gordura esteja bem quente. Adicione parte da gordura quente à mistura de farinha e leite.

Coloque duas colheres de sopa da mistura em cada um dos lados da farinha da frigideira.

Mergulhe uma colher em água e alise levemente por cima dos bolos de milho.

Vire os bolos quando o fundo estiver dourado.

Escorra os bolos em papel toalha, divida cada um e faça um sanduíche divino, usando queijo, tomate ou carne enlatada com manteiga ou maionese.

A receita deve render oito bolos de milho.

Atenção. Não coma muitos.