मकई चावडर

मकई चावडर

⏱️ 1h 30m में तैयार 🥄 तैयारी 18 min 🔥 पकाना 1h 12m 👥 4 सर्विंग 👁️ 10 बार देखा

कॉर्न चावडर एक मामूली आसान सूप है जिसे आप लगभग 1 घंटे 30 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। मक्खन, । कटा हुआ प्याज, सी. कटी हुई अजवाइन, सी. गर्म पानी और मध्यम उबलते आलू, छीलकर 1/2 इंच के क्यूब्स में काटें, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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#शोरबा
👨‍🍳 विधि

सॉस पैन में मक्खन पिघलाएँ।

प्याज और अजवाइन जोड़ें; नरम होने तक 5 मिनट तक भूनें, लेकिन भूरा नहीं।

पानी, आलू, मक्का, चीनी, नमक और काली मिर्च डालें।

ढककर धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि आलू नरम न हो जाएं, लगभग 30 मिनट।

1 कप आटे को आधा-आधा करके फेंट लें; सूप में हिलाओ.

बचा हुआ आधा-आधा डालें और लगभग 15 मिनट तक, जब तक कि सूप मलाईदार स्थिरता तक गाढ़ा न हो जाए, धीमी आंच पर पकाएं।

यदि आवश्यक हो तो स्वादानुसार अतिरिक्त नमक और काली मिर्च डालें।

यदि बहुत गाढ़ा हो, तो अधिक दूध डालें; यदि बहुत पतला है, तो 5 से 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

9 सर्विंग्स बनाता है, लगभग 1 कप प्रत्येक।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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