Cachorros-quentes
Corn Dogs é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha, 2/3 xícara. farinha de milho amarelo, 2 colheres de sopa. açúcar, 1 1/2 colher de chá. fermento em pó e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma tigela, misture a farinha, o fubá, o açúcar, o fermento, o sal e a mostarda seca.
Corte a gordura vegetal, usando duas facas em forma de tesoura, até que a mistura vire migalhas grossas. Misture o ovo e o leite. Adicione à mistura seca, misturando bem. Insira espetos de madeira em uma das salsichas.
Aqueça o óleo a 375°. Cubra as salsichas com massa.
Se a massa ficar muito grossa, adicione 1 a 2 colheres de sopa de leite.
Coloque 2 ou 3 salsichas no óleo por 3 minutos ou até dourar.
Sirva quente com ketchup ou mostarda (opcional).
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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