コーンフレークをまぶしたオヒョウ
コーンフレークをまぶしたオヒョウは、わずか 20 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。このレシピは、細かく砕いたコーンフレークシリアル2カップ、刻んだ新鮮なディル小さじ2、カイエンペッパー小さじ1/8、またはお好みで塩と挽きたての黒コショウ、そしてオヒョウの切り身4枚(4オンス)で作られており、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 450 度 F (230 ℃) に予熱します。
グラタン皿にクッキングシートを敷きます。
砕いたコーンフレーク、ディル、カイエンペッパー、塩、挽いた黒コショウを大きな浅いボウルに入れて混ぜます。
オヒョウにマヨネーズを刷毛で塗り、全面に均一に塗ります。
コーティングされたオヒョウの切り身をコーンフレーク混合物にそっと押し込み、すべての面をコーティングします。余分なものを振り落とします。
パン粉をまぶしたオヒョウの切り身を準備しておいたグラタン皿に移します。
魚がフォークで簡単にほぐされるまで、予熱したオーブンで10〜12分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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