玉米油条

玉米油条

⏱️ 1h 40m 即可完成 🥄 准备 12 min 🔥 烹饪 1h 28m 👥 4 人份 👁️ 42 次浏览

玉米油条是一顿相对简单的晚餐,您可以在大约 1 小时 40 分钟内准备好。用大鸡蛋制成,分离,c。新鲜煮熟的玉米或沥干的罐装玉米,c.通用面粉,.盐和胡椒调味,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众​​取悦。

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👨‍🍳 做法

在一个大碗中,将蛋黄搅打至浅黄色。

加入玉米、面粉、盐和胡椒。

在另一个无油脂的大碗中,使用手持式电动搅拌机以中高速搅拌蛋白,直到提起搅拌器时蛋白开始形成坚硬的峰。

使用橡皮刮刀,将 1/3 打好的蛋白拌入玉米混合物中,使其变淡。

拌入剩余的蛋白。

在深油炸锅或厚底锅中将油加热至 375°。

将量汤匙中的面糊倒入油中。

一次只煮 5 到 6 个,偶尔翻动一下,使它们均匀变成棕色。

用漏勺将油条捞到几层纸巾上沥干。

在 250° 烤箱中保温直至准备食用。

做 4 份。

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