ナマズのコーンミールフライ
コーンミールの揚げナマズは、適度に簡単な夕食です。植物油で作られ、ナマズの切り身 4 個(各約 4 オンス)、3/4 センチ。コーンミール、1/4 c。中力粉と小さじ1/4。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
ナマズの切り身を洗います。軽くたたいて乾かします。
使用するまで冷蔵してください。
大きなボウルにコーンミール、小麦粉、塩を入れて混ぜます。
牛乳、卵、ペッパーソース、植物油大さじ2を加えてよく混ざるまでかき混ぜます。
ダッチオーブンで油(2~3インチ)を375度に加熱します。
魚にコーンミールバッターをまぶし、余分な粉を振り落とします。
魚を何回かに分けて5〜8分間、またはきつね色になるまで揚げます。
ペーパータオルの上で水気を切ります。
275°のオーブンで保温します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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