Кукурузная мука, жареный сом
Жареный сом из кукурузной муки — умеренно легкий ужин. Приготовлено из растительного масла, 4 филе сома (около 4 унций каждое), 3/4 ст. кукурузная мука, 1/4 гр. муки общего назначения и 1/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Промойте филе сома; высушить.
Охладите до готовности к использованию.
Смешайте кукурузную муку, муку и соль в большой миске.
Смешайте молоко, яйца, перечный соус и 2 столовые ложки растительного масла до однородной массы.
Нагрейте масло (от 2 до 3 дюймов) в голландской духовке до 375 °.
Обмазываем рыбу тестом из кукурузной муки, стряхивая излишки.
Жарьте рыбу партиями в течение 5–8 минут или до золотистого цвета.
Обсушить на бумажных полотенцах.
Поддерживать в тепле в духовке при температуре 275°.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий