Bouillie de farine de maïs (une alternative riche en protéines aux crêpes.)
La bouillie de farine de maïs (une alternative riche en protéines aux crêpes) est un dîner facile. Réalisé avec 3 c. d'eau, 1 c. farine de maïs fine, 1 c. farine de maïs ou farine de maïs grossière et sel au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
La veille au soir
Porter l'eau et le sel à ébullition dans une grande casserole; retirer du feu.
Ajoutez lentement les farines de maïs en remuant. Remettre au feu; cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il soit très ferme.
Laisser refroidir au toucher.
Formez un bloc d’environ 4 pouces de haut.
Envelopper dans du papier d'aluminium ou une pellicule plastique et réfrigérer.
🍷 Accords Parfaits
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