Maismehlbrötchen
Maismehlbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. süße Milch, 1/2 c. Backfett, 1 TL. Salz, 1/2 c. Zucker und 1/2 c. Durch die gesiebte Mahlzeit liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Milch zum Kochen bringen, schnell Backfett, Salz, Zucker und Mehl hinzufügen; umrühren und kochen, bis die Mischung eindickt (5 Minuten) und abkühlen lassen. Gut geschlagene Eier hinzufügen, Hefe in warmem Wasser auflösen und unter die Mischung rühren.
Mehl hinzufügen, gut vermischen und zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen. Nach 1 Stunde entfernen.
Fügen Sie ausreichend Mehl hinzu.
Zu Rollen formen.
In gefettete Muffinformen legen.
40 Minuten gehen lassen, dann 10 bis 15 Minuten bei 450° backen.
Macht viel her.
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