Soupe de maïs, crevettes et chair de crabe

Enduire 2 grandes casseroles d'enduit à cuisson antiadhésif; faire revenir l'oignon, le céleri, le poivron vert et l'ail jusqu'à tendreté.

Ajouter le maïs, le Ro-Tel, la pâte de tomate, les crevettes, la chair de crabe et l'assaisonnement.

Ajouter le bouillon de poulet; porter à ébullition, puis baisser le feu et cuire 1 heure en ajoutant de l'eau au besoin pour garder la consistance d'une soupe.

Ajouter les oignons verts; laisser mijoter 15 minutes.