Maismehlpfannkuchen
Maismehlpfannkuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. selbstaufgehendes Mehl, 1/2 c. normales Maismehl, 2 TL. Backpulver, 2 Eier, geschlagen und 3 c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Mehl, Maismehl und Soda in einer großen Schüssel vermengen. Machen Sie eine Mulde in der Mitte der Mischung.
Eier, Buttermilch und Öl verrühren; Zu den trockenen Zutaten geben und glatt rühren.
Gießen Sie 1/4 Tasse Teig auf eine heiße, leicht gefettete Grillplatte.
Pfannkuchen wenden, wenn die Oberseite mit Blasen bedeckt ist und die Ränder gar aussehen.
Ergibt 24 (4 Zoll) Pfannkuchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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