Petits pains à la semoule de maïs
Les rouleaux de semoule de maïs sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. semoule de maïs (moulue sur pierre de préférence), 1/2 c. sucre, 2 c. sel, 1/2 c. shortening et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Cuire la semoule de maïs, le sucre, le sel, le shortening et le lait dans une casserole moyenne jusqu'à ce qu'ils soient épais (comme des céréales cuites).
Refroidir à tiède.
Ajouter la levure dissoute dans l'eau tiède, puis les œufs. Battez soigneusement.
Ajouter la farine pour former une pâte molle.
Bien pétrir sur une surface légèrement farinée.
Placer dans un bol; couvrir et laisser lever. Frappez.
Abaisser jusqu'à 1 pouce d'épaisseur.
Couper avec un emporte-pièce de 2 1/2 pouces.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire