Rolinhos de Fubá
Cornmeal Rolls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/3 c. fubá (de preferência moído em pedra), 1/2 xícara. açúcar, 2 colheres de chá. sal, 1/2 xícara. encurtamento e 2 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Cozinhe o fubá, o açúcar, o sal, a gordura vegetal e o leite em uma panela média até engrossar (como cereal cozido).
De fresco a morno.
Adicione o fermento dissolvido em água morna e depois os ovos. Bata bem.
Adicione a farinha para formar uma massa macia.
Sove bem sobre uma superfície levemente enfarinhada.
Coloque em uma tigela; cubra e deixe crescer. Dê um soco.
Estenda com espessura de 1 polegada.
Corte com um cortador de biscoitos de 2 1/2 polegadas.
🍷 Combinações Perfeitas
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