Salteado de francos campestres
Country Franks Stir-Fry es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (16 oz.) salchichas de res, pollo o pavo, cortadas en diagonal en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor, 1 cucharada. aceite para ensalada, 2 pimientos verdes cortados en trozos pequeños, 2 cebollas grandes cortadas en rodajas finas y 1/2 cucharadita. hojas de orégano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En una sartén de 12 pulgadas a fuego medio, cocine las rebanadas de salchicha hasta que estén ligeramente doradas, revolviendo ocasionalmente.
Retire las rebanadas de salchicha al tazón.
En la misma sartén a fuego medio en aceite para ensalada caliente, cocine los pimientos verdes, la cebolla, el orégano, la sal y la pimienta hasta que las verduras estén tiernas, revolviendo con frecuencia.
Agrega las salchichas; revuelva suavemente.
Calentar completamente.
Rinde 4 porciones.
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