Сэндвичи в деревенском саду

Хорошо перемешать огурец, помидор, зеленый перец, лук, сахар, винный уксус, майонез, соль и перец.

Накройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь или дольше.

Когда будете готовы к приготовлению бутербродов, процедите смесь через сито как минимум на 1 час.

Дайте сливочному сыру нагреться до комнатной температуры и размягчитесь с добавлением достаточного количества молока, чтобы он мог легко растекаться.

Срезать корочки с хлеба; намазать сливочным сыром, затем овощной смесью. Получается от 8 до 10 бутербродов.