Landschweinerippchen

Landschweinerippchen

⏱️ Fertig in 1h 18m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 35 Aufrufe

Country Pork Ribs ist ein mittelleichtes Grillgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Schweinekoteletts, alles Fett entfernt, Knoblauch, zerdrückt, . Trockenfrüchte, gemischt, . ungesüßtes Orangenkonzentrat und . Mit getrockneten Zwiebelflocken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rippchen mit zerdrücktem Knoblauch einreiben und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Mit der Rippenseite nach unten in den Bräter legen und in den auf 350 °C vorgeheizten Ofen stellen.

Während die Rippchen braten, Trockenfrüchte in einen Topf geben, knapp mit Wasser bedecken und zugedeckt 35 Minuten köcheln lassen.

Nachdem die Rippchen eine Stunde lang gegart wurden, fügen Sie die Früchte und die Kochflüssigkeit hinzu und rösten Sie weitere 30 Minuten lang weiter.

Für die Glasur ungesüßtes Orangensaftkonzentrat, Zwiebelflocken und Senf vermischen.

Auf den Rippen verteilen und weitere 15 Minuten rösten, dabei häufig begießen.

Wenn die Rippchen nicht schön gebräunt aussehen, backen Sie sie etwas länger, bis sie eine angenehme Farbe haben.

Die Rippchen in portionierte Stücke schneiden und zusammen mit den Früchten auf einer Platte anrichten.

Ein grünes Gemüse und ein Salat runden das Essen ab.

🍷 Perfekte Kombinationen

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