Bife Country com Molho
Country Steak With Gravy é um jantar fácil. Feito com 1 1/2 a 2 libras de bife redondo amaciado, farinha (para cobrir a carne), óleo (para dourar a carne), sal e pimenta e 2 a 3 colheres de chá. farinha (para molho), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Corte a carne em tiras de cerca de 1/2 polegada.
Coloque farinha em ambos os lados da carne.
Carne marrom de ambos os lados em óleo de cerca de 1/4 de polegada.
Sal e pimenta a carne.
Despeje e descarte o óleo restante da frigideira e coloque a carne de volta na frigideira.
Despeje água suficiente para cobrir.
Deixe ferver.
Em seguida, reduza o fogo de médio-baixo para baixo e deixe ferver por pelo menos meia hora a 45 minutos até ficar bem macio.
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