クスクス炒め
クスクス炒めは、適度に簡単な夕食です。小さなズッキーニ 3 個 (各約 6 オンス)、中サイズの赤ピーマン 1 個、1 パック (10 オンス) で作ります。マッシュルーム、1 (10 オンス) パッケージ。クスクス (調理済みセモリナ粉、1 1/2 c.) とサラダ油を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
食べる約30分前に、各ズッキーニを縦に4分の1に切り、次に横に1/4インチの厚さのスライスに切ります。
赤ピーマンは角切りにする。各キノコを4等分に切ります。
2クォートの鍋に2 1/4カップの水を沸騰するまで加熱します。
クスクスを追加します。蓋をして5分間放置します。
5クォートのダッチオーブンで中火にかけ、熱したサラダ油大さじ1を入れ、ズッキーニと赤ピーマンを時々かき混ぜながら柔らかくなるまで調理します。
大きなボウルに取り出します。
熱したサラダ油大さじ1を加え、キノコが柔らかくなるまで炒めます。同じボウルに取り出します。
非常に熱いサラダ油大さじ1を加えて、ノンコレステロール卵の代替品をニッケル大の大きさにスクランブルします。スクランブルエッグにクスクスと野菜を加えます。
醤油を加えてかき混ぜます。スプーンでボウルに入れます。お好みで、ネギのみじん切り大さじ2を飾ります。
4回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す