/4577704-d6da5d27d56447ca9b3d0672d3c08996.jpg)
Краб и швейцарский омлет
Омлет с крабом и швейцарцем — это относительно легкое блюдо на завтрак, которое можно приготовить всего за 22 минуты. Этот рецепт, приготовленный из 2 столовых ложек сливочного масла, ½ стакана нарезанных свежих грибов, 4 отдельных яиц, 2 столовых ложек молока и 1 стакана приготовленного крабового мяса, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Растопите сливочное масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на средне-сильном огне.
Добавьте грибы и готовьте до готовности, около 5 минут.
Шумовкой переложите грибы на тарелку.
Снимите сковороду с огня.
В небольшой миске взбейте яичные желтки и молоко до однородной массы.
В отдельной миске взбейте яичные белки сухой венчиком до образования мягких пиков.
Вмешайте желтковую смесь в белки.
Верните сковороду на средний или сильный огонь.
Когда масло зашипит, вылейте яичную смесь в сковороду.
Сверху равномерно посыпьте грибы и крабовое мясо.
Готовьте, пока омлет не начнет застывать, около 3 минут.
Посыпать швейцарским сыром.
Используя большую лопатку, сложите омлет, образуя полукруг.
Накройте сковороду; готовьте, пока омлет не набухнет и не будет готов, около 3 минут.
Переложите омлет на большую тарелку.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
🍽️ Вам также может понравиться
🍽️ Завтрак
Hard
Surimi, Spinach, and Roasted Red Pepper Quiche
🍽️ Завтрак
Hard
Seafood Strata with Pesto
🍽️ Завтрак
Medium
Crab Hash with Old Bay & Basil
🍽️ Завтрак
Medium
Uova in Purgatorio (Eggs in Purgatory)
🍽️ Завтрак
Hard
Salmon and Asparagus Quiche
🍽️ Завтрак
Medium
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий