Krabben-Brunch-Auflauf

Name: Krabben-Brunch-Auflauf
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 2 Eier, geschlagen; 2 cups Milch; 2 cups gewürzte Croutons; 8 ounces geriebener Cheddar-Käse; 1 tablespoon getrocknete gehackte Zwiebel; 1 tablespoon getrocknete Petersilie; 1 pound frisches Krabbenfleisch; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1/4 cup geriebener Parmesankäse

⏱️ Fertig in 1h 15m 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 1h 👥 8 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Krabben-Brunch-Auflauf ist ein mäßig einfaches Frühstücksgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 15 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 2 geschlagenen Eiern, 2 Tassen Milch, 2 Tassen gewürzten Croutons, 8 Unzen geriebenem Cheddar-Käse und 1 Esslöffel getrockneten gehackten Zwiebeln und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Kasserolle #Frühstück

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 1h

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 Eier, geschlagen

2 cups Milch

2 cups gewürzte Croutons

8 ounces geriebener Cheddar-Käse

1 tablespoon getrocknete gehackte Zwiebel

1 tablespoon getrocknete Petersilie

1 pound frisches Krabbenfleisch

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1/4 cup geriebener Parmesankäse

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 273

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 15.1g 19%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 607mg 26%

Kohlenhydrate gesamt 10.7g 4%

Ballaststoffe 0.6g 2%

Zucker gesamt 3.7g

Eiweiß 22.9g 46%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vorheizen.

Eine mittelgroße Auflaufform leicht einfetten.

In einer großen Schüssel Eier, Milch, Croutons, Käse, Zwiebeln und Petersilie vermischen.

Krabbenfleisch unterrühren.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

In die vorbereitete Auflaufform geben und mit Parmesankäse bestreuen.

1 Stunde im vorgeheizten Ofen backen oder bis ein Messer, das in die Mitte des Auflaufs gesteckt wird, sauber herauskommt.