Quiche de Caranguejo
Quiche de Caranguejo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. maionese, 2 colheres de sopa. farinha, 2 ovos batidos, 1/2 xícara. leite e 2 latas (6 onças) de carne de caranguejo em flocos, escorrida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Na tigela, misture a maionese, a farinha, os ovos e o leite. Junte o caranguejo, a cebola, a salsa e o queijo.
Colher em casca de massa. Asse a 350° por 1 hora.
Rende de 6 a 8 porções.
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