Sándwich De Cangrejo

Cocine el tocino hasta que esté crujiente, retírelo y escúrralo.

Saltee los champiñones y las cebollas con la grasa del tocino hasta que los champiñones comiencen a dorarse.

Combine el cangrejo, los quesos y la mayonesa, luego agréguelos a la mezcla de tocino, champiñones y cebolla.

Unte la mezcla sobre muffins en rodajas untados con mantequilla.

Coloque los sándwiches en una bandeja para hornear galletas y hornee a 400° durante 15 minutos.

Sirve 6.

Puedes sustituir la carne de cangrejo por camarones, si lo deseas.