Name: Crepes De Cangrejo
Ingredients: spray vegetal para cocinar; 2 cucharaditas margarina baja en calorías; 1 1/3 taza. champiñones frescos rebanados; 1 c. cebollas verdes picadas; 1 cucharadita tomillo entero seco; 1 cucharada. harina para todo uso; 1 c. leche desnatada; 1 libra de carne de cangrejo fresca, escurrida; 2 cucharadas. perejil fresco picado; 2 cucharaditas zumo de limón; 1/4 cucharadita sal; 1/4 cucharadita mostaza seca; 1/8 cucharadita. pimiento rojo molido; crepes ligeros; ramitas de tomillo fresco (opcional)

Crepes De Cangrejo

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Los crepes de carne de cangrejo son una cena impresionante. Elaborado con aceite en aerosol vegetal, 2 cucharaditas. margarina baja en calorías, 1 1/3 c. champiñones frescos en rodajas, 1 c. cebollas verdes picadas y 1 cucharadita. Tomillo entero seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cubra una sartén antiadherente grande con aceite en aerosol; agregue margarina.

Coloca a fuego medio-alto hasta que la margarina se derrita.

Agrega los champiñones, las cebollas verdes y 1 cucharadita de tomillo; saltee de 2 a 3 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.

Reduzca el fuego a bajo; agregue la harina. Cocine 1 minuto, revolviendo constantemente.

Agrega poco a poco la leche.

Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que espese y burbujee. Retirar del fuego; agregue la carne de cangrejo y los siguientes 5 ingredientes.

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