Cranberry-Feigen-Muffins
Cranberry-Feigen-Muffins sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Wasser, 1/2 c. Haferkleie, 1/2 c. fettarme Milch, 1/3 c. Rapsöl oder Pflanzenöl und 2 große Eiweiße, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 400° vorheizen.
Den Ofenrost über die Ofenmitte stellen. In einem kleinen Topf Wasser zum Kochen bringen.
Haferkleie einrühren und vom Herd nehmen.
Weiterrühren, bis die Masse glatt und klumpenfrei ist.
5 Minuten abkühlen lassen.
Milch und Öl in die Hafermischung einrühren.
Eiweiß mit Zucker schaumig schlagen.
Hafermischung unterrühren.
Mehl mit Backpulver und Salz vermischen.
Mit Feigen und Preiselbeeren unter die Eiweißmischung rühren. Den Teig in 12 (2 3/4 Zoll) Muffinformen füllen, die mit Papierbackförmchen ausgelegt sind.
20 Minuten backen oder bis es leicht braun ist.
Vor dem Servieren 10 Minuten abkühlen lassen.
Ergibt 12 Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen