Muffins de arándanos y nueces
Los muffins de arándanos y nueces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina para todo uso, 3/4 c. Azúcar moreno envasado, 2 cucharaditas. levadura en polvo, 2 huevos y 2/3 c. jugo de naranja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En un tazón grande, combine la harina, el azúcar moreno y el polvo para hornear. En otro bol batir los huevos.
Agrega el jugo de naranja y el aceite.
Agregue los ingredientes secos, hasta que se humedezcan (la masa tendrá grumos). Incorpora los arándanos y las nueces.
Vierta en 12 moldes para muffins engrasados o forrados con papel (los moldes estarán casi llenos).
Hornee a 375° durante 20 minutos o hasta que estén dorados.
Retirar del molde para que se enfríe sobre una rejilla.
Rinde 1 docena.
🍷 Maridajes Perfectos
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