Muffins de arándanos y nueces
Los muffins de arándanos y nueces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. arándanos frescos o congelados, picados en trozos grandes, 1/2 c. nueces picadas, 1 cucharada. piel de naranja rallada, 2 c. harina para todo uso y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Precalienta el horno a 350°.
Prepare los arándanos, las nueces y la cáscara de naranja; dejar de lado.
Mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la sal y la soda.
Corta la manteca.
Agrega el jugo de naranja, el huevo y la cáscara de naranja, mezclando solo para humedecer; agregue los arándanos y las nueces. Hornea de 30 a 45 minutos.
Deje enfriar sobre una rejilla durante 15 minutos.
Retirar de la sartén y dejar enfriar por completo.
Hornee en moldes para muffins.
🍷 Maridajes Perfectos
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