Salade de canneberges
La salade de canneberges est une salade moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriqué avec (6 oz) pqt. gélatine de cerise, c. eau bouillante, . zeste d'orange râpé (facultatif), (16 oz) de sauce aux canneberges entières et (8 oz) d'ananas écrasé, égoutté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans une casserole, dissoudre la gélatine dans l'eau bouillante et incorporer le zeste d'orange et la sauce aux canneberges.
Réfrigérer le mélange jusqu'à ce qu'il épaississe
Retirer du réfrigérateur et incorporer l'ananas, le céleri et les pacanes.
Versez le mélange dans un moule de 1 1/2 litre légèrement huilé
Réfrigérer la salade jusqu'à ce qu'elle soit ferme
Démouler la salade sur les feuilles de laitue
Pour 10 à 12 personnes.
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