Muffins à la sauce aux canneberges
Les muffins à la sauce aux canneberges sont une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 35 minutes. Composée de 2 tasses de farine tout usage, ½ tasse de cassonade tassée, ¼ tasse de sucre blanc, 1 cuillère à soupe de levure chimique et ½ cuillère à café de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).
Beurrer 18 moules à muffins ou tapisser de moules à muffins en papier.
Fouetter la farine, la cassonade, le sucre blanc, la levure chimique, le sel, la cannelle et la cardamome dans un bol.
Battre la sauce aux canneberges, le lait, l'huile, l'œuf et l'extrait de vanille dans un bol séparé.
Incorporer le mélange de farine au mélange de sauce aux canneberges jusqu'à ce que la pâte soit juste humidifiée; verser dans les moules à muffins préparés.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 20 minutes.
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