गाजर की मलाई का सूप
क्रीम ऑफ गाजर सूप एक मामूली आसान सूप है जिसे आप लगभग 1 घंटे 8 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। कटी हुई या कद्दूकस की हुई गाजर, सी. कटा हुआ प्याज, सी. कटी हुई अजवाइन, सी. चिकन शोरबा और सी. भारी व्हिपिंग क्रीम (आधा और आधा बदला जा सकता है), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
सॉस पैन में, पहले 4 सामग्रियों को मिलाएं; नरम होने तक उबालें। ज़्यादा न पकाएं; सब्जियों को बनावट बरकरार रखनी चाहिए।
गर्मी से निकालें और सुरक्षित रखें।
एक दूसरे सॉस पैन में, गर्म क्रीम।
ऊपर लाएँ, लेकिन उबलने न दें।
गर्म होने पर क्रीम गाढ़ी हो जाएगी।
वांछित स्थिरता पर, धीरे-धीरे शोरबा और सब्जी मिश्रण और स्वाद के अनुसार मसाला मिलाएं।
4 बड़े (1 1/2 से 1 3/4 कप) सर्विंग बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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