Крем-суп из моркови

Крем-суп из моркови

⏱️ Готово за 1h 8m 🥄 Подготовка 12 min 🔥 Готовка 56 min 👥 4 порции 👁️ 9 просмотров

Морковный крем-суп — это довольно простой суп, который можно приготовить примерно за 1 час 8 минут. Сделано с помощью c. натертая или тертая морковь, гр. нарезанный лук, гр. нарезанный сельдерей, гр. куриный бульон и c. густые взбитые сливки (можно заменить половиной и половиной), этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

В кастрюле смешайте первые 4 ингредиента; варить до готовности. Не пережаривайте; овощи должны сохранить текстуру.

Снимите с огня и оставьте.

Во второй кастрюле теплые сливки.

Доведите до кипения, но не допускайте кипения.

Сливки загустеют при нагревании.

Достигнув желаемой консистенции, медленно добавьте бульон и овощную смесь и приправьте по вкусу.

На 4 большие порции (от 1 1/2 до 1 3/4 стакана).

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.