क्रॉफिश सूप की क्रीम
क्रीम ऑफ क्रॉफिश सूप एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड पकी हुई क्रॉफिश पूंछ, 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 2 बड़े चम्मच। आटा, 1/4 सी. शुद्ध प्याज और 1 सी. आधी और आधी क्रीम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
क्रॉफिश पूंछों को एक ब्लेंडर में रखें और उन्हें शुद्ध होने तक प्रोसेस करें; रद्द करना।
मक्खन पिघलाओ; आटा डालें, हिलाएं और लगभग 5 मिनट तक पकाएं (भूरा न हो)।
प्याज़ डालें और नरम होने तक पकाएँ। प्यूरी की हुई क्रॉफिश टेल्स डालें, हिलाते रहें और 5 मिनट तक पकाएँ। लगातार हिलाते हुए धीरे-धीरे क्रीम और पानी डालें।
लाल शिमला मिर्च, लाल मिर्च, नमक और अजमोद डालें।
धीमी आंच पर 20 मिनट तक धीरे-धीरे पकाएं.
16 को ऐपेटाइज़र (डेमिटास) के रूप में या 6 से 8 कप सूप के रूप में परोसता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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