Crema de Guisantes Frescos con Albóndigas de Maíz
La crema de guisantes frescos con albóndigas de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. guisantes verdes frescos o congelados sin cáscara, 1 1/2 cuarto de galón. agua, 1/2 cebolla mediana picada, 4 ramitas de perejil y 1 cdta. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine los guisantes, el agua, la cebolla, el perejil y la sal.
Llevar a ebullición, cocinar a fuego lento durante 40 minutos.
Haga puré parte o todo en una licuadora.
Agrega el vino, la leche, la mantequilla y la pimienta.
Agregue las albóndigas y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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