Sopa Creme de Cebola e Batata
Sopa Creme De Cebola E Batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 batatas médias, 2 cebolas médias, 1 colher de sopa. salsa picada, sal a gosto e 3 c. leite escaldado (desnatado), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
👨🍳 Modo de preparo
Pique as cebolas e as batatas em cubos.
Ferva juntos até ficar macio. Guarde 1 xícara de água da batata e adicione ao leite, à farinha e à margarina, que foi transformada em molho branco.
Adicione as cebolas e as batatas. Tempere com salsa, sal e pimenta.
Se quiser uma sopa lisa, bata com um batedor de ovos ou liquidificador (cebola e batata).
Eu gosto dele robusto.
🍷 Combinações Perfeitas
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