Bocadillos De Crema
Cream Puffs es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Hecho con c. harina para todo uso, c. acortamiento, . sal, c. agua y huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Llevar a ebullición la manteca vegetal y el agua.
Agregue la harina y la sal rápidamente y revuelva constantemente hasta que la mezcla se despegue de los lados de la sartén y forme una bola, aproximadamente 1 minuto.
Retirar del fuego y enfriar un poco.
Batir con batidora, agregar los huevos uno a la vez y batir hasta que quede suave después de cada adición.
Deje caer cucharaditas colmadas en una bandeja para hornear galletas.
Hornee a 400° durante 40 a 45 minutos.
Rellenar, ya sea cortando la parte superior de cada hojaldre o con una manga pastelera, con pudín de vainilla.
Cubre con glaseado de chocolate.
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