Cremige Curry-Schweinekoteletts

Cremige Curry-Schweinekoteletts

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Cremige Curry-Schweinekoteletts sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Wasser, 1/2 c. fettreduzierter Ricotta-Käse, 2 EL. Allzweckmehl, 2 EL. Chutney und 1 TL. Mit Currypulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Wasser, Ricotta, 1 Esslöffel Mehl, Chutney, Curry und Salz in der Küchenmaschine glatt pürieren.

Die Koteletts im restlichen Mehl wenden.

Öl in der Antihaftbeschichtung bei mittlerer Hitze erhitzen.

Koteletts hinzufügen.

4 bis 6 Minuten kochen, bis die Farbe nicht mehr rosa ist.

Auf eine Servierplatte geben. Fett aus der Pfanne abgießen.

Curry-Ricotta-Mischung und Rosinen in die Pfanne geben; unter Rühren 2 Minuten kochen lassen.

Mit Koteletts servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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