Molho Cremoso De Alho

Name: Molho Cremoso De Alho
Prep time: 2 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 cup água, dividida; 2 tablespoons alho picado; 1 teaspoon alho em pó; 2 cups creme de leite; 1 tablespoon salsa fresca picada; sal e pimenta a gosto; 2 tablespoons amido de milho

⏱️ Pronto em 7 min 🥄 Prep 2 min 🔥 Cozimento 5 min 👥 4 porções 👁️ 14 visualizações

Este molho fica ótimo em bifes com batatas fritas. Temos muito disso durante o verão na Austrália. Servir com uma bela salada crocante é uma refeição maravilhosa. Salsa seca pode ser usada no lugar da fresca.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 2 min

Cozimento 5 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1/2 cup água, dividida

2 tablespoons alho picado

1 teaspoon alho em pó

2 cups creme de leite

1 tablespoon salsa fresca picada

sal e pimenta a gosto

2 tablespoons amido de milho

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 435

% Valor Diário*

Gordura total 44.1g 57%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 47mg 2%

Carboidratos totais 8.9g 3%

Fibra alimentar 0.2g 1%

Açúcares totais 0.3g

Proteína 2.9g 6%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Despeje metade da água em uma panela e leve para ferver em fogo médio.

Adicione o alho e o alho em pó e ferva até a água quase evaporar, cerca de 5 minutos.

Junte o creme de leite, a salsa, o sal e a pimenta.

Misture o amido de milho com o restante da água e misture ao molho.

Cozinhe, mexendo sempre, até engrossar, cerca de 3 minutos.