Rotini crémeux aux champignons et à l'oignon

Name: Rotini crémeux aux champignons et à l'oignon
Prep time: 10 min
Cook time: 16 min
Yield: 6
Ingredients: 4 pâtes rotini; 1 lard; 2 ail; 2 cuisson de l'oignon; 1 champignon; 1 feuilles de thym séchées; 1/2 sel; 1/4 poivre; 1/4 vin blanc sec; 2/3 persil frais

⏱️ Prêt en 26 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 16 min 👥 6 portions 👁️ 31 vues

Les rotini crémeux aux champignons et à l'oignon sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 26 minutes. Composée de pâtes rotini, de bacon, d'ail, d'oignons cuits et de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

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#Naan #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 16 min

Portions 6

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 366

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 8.1g 10%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 159mg 7%

Glucides totaux 58.8g 21%

Fibres alimentaires 3.4g 12%

Sucres totaux 0g

Protéines 13.2g 26%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Cuire les pâtes rotini selon les instructions sur l'emballage.

Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter le bacon et cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide. Incorporer l'ail, l'oignon et les champignons.

Cuire, en remuant de temps en temps, pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les champignons commencent à dorer.

Augmentez le feu à vif et incorporez le thym, le sel et le poivre.

Incorporer la crème, le bouillon et le vin. Lorsque le mélange bout, baissez le feu et laissez mijoter 1 minute. Ajouter les pâtes chaudes égouttées et mélanger.

Garnir de persil frais haché et servir aussitôt.