Сливочный суп из морских гребешков

Сливочный суп из морских гребешков

⏱️ Готово за 30 min 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 20 min 👥 4 порции 👁️ 20 просмотров

Замечательный суп с белым вином, луком и нежными гребешками. Вы можете использовать как океанские, так и заливные гребешки.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Помойте и осушите гребешки.

Если гребешки большие, разрежьте пополам.

В небольшой кастрюле растопите сливочное масло на средне-слабом огне.

Обжарьте лук и грибы до готовности.

Влейте молоко и помешивайте на среднем огне, пока оно не загустеет и не начнет пузыриться.

Добавьте вино, гребешки, соль и перец.

Варить на среднем огне до загустения.

Подавайте, посыпав швейцарским сыром и петрушкой.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.