Name: क्रियोल जम्बालया
Ingredients: 1 1/2 lb. कच्चा, पूरा, साफ किया हुआ झींगा; 1 c. कटा हुआ हैम; 2 tbsp. मक्खन; 1/2 c. कटा हुआ प्याज; 1/4 c. हरी मिर्च; 2 cloves लहसुन; 1/4 c. कटी हुई अजवाइन; 2 c. डिब्बाबंद टमाटर, कटा हुआ और सूखा हुआ (आरक्षित तरल); 1 c. कच्चे चावल; 3 तेज़ पत्ता; 1 c. पानी (टमाटर तरल सहित); नमक; काली मिर्च (लाल मिर्च)

क्रियोल जम्बालया

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क्रियोल जम्बालया एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 1/2 पौंड कच्चे, पूरे, साफ किए हुए झींगे, 1 सी से बनाया गया। कटा हुआ हैम, 2 बड़े चम्मच। मक्खन, 1/2 सी. कटा हुआ प्याज और 1/4 सी. हरी मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।