Crepes
Crepes é um jantar fácil. Feito com 3/4 c. farinha, 1/4 colher de chá. sal, 2 ovo, 1 c. leite e manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture a farinha e o sal em uma tigela.
Bata os ovos em uma tigela pequena; misture o leite.
Junte a mistura de farinha até ficar homogêneo.
Derreta 1 colher de sopa de manteiga em uma frigideira pequena; mexa na massa.
Aqueça lentamente uma frigideira de 15 ou 18 cm.
(Teste a temperatura borrifando algumas gotas de água; quando as gotas saltam, a frigideira está pronta.)
Frigideira levemente com manteiga.
🍷 Combinações Perfeitas
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