薄饼

薄饼

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薄饼是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。面粉,1 c。全脂牛奶,1 个鸡蛋,1/4 茶匙。发酵粉和 1/4 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

用手动打蛋器将所有材料打至顺滑。

继续加入牛奶,直到面糊不再形成尖峰。

对于每个薄饼,在 7 或 8 英寸的煎锅中涂上少许油;用中高火加热,直到油像水一样流动。

将少量 1/4 杯面糊倒入煎锅中;快速旋转煎锅,直到面糊覆盖底部。

煮至浅棕色;翻转并煮另一面直至浅棕色。

将薄饼放在蜡纸上直至冷却。

堆叠并用保鲜膜覆盖,以防止它们变干。

薄饼可以立即冷冻或填充。

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